À la carte

På denna sida hittar du våra à la carte-rätter. Se sidan Avhämtning under À la carte för vår avhämtningsmeny.

Förrätter

1. Husets tomatsallad 28:-

Tomat, gurka, lök, grön chili med färska kryddor och koriander

2. Papadam 28:-

Tunnt kryddat hårt bröd av kikärtsmjöl med mangochutney

3. Onion Bhazi 35:-

Friterad lök med medelstark indisk sambal

4. Samosa 48:-

Vegetarisk pirog med mintsås

5. Pakora 48:-

Friterade grönsaker och hemgjord ost med mintsås

6. Kycling Chat 59:-

Grillad kycklingfilé bitar med chat masala, rödlök och färska koriander

7. Scampi Butterfly 68:-

Grillade och fritterade kungsräkor, serveras med tärnad rödlök,citronsaft och mintsås

8. Tomatsoppa 50:-

med vitlök och indiska kryddor

9. Dalsoppa 50:-

med röda linser, vitlök och färsk ingefära

10. Kycklingsoppa 54:-

med milda indiska kryddor och kokos

11. Räksoppa 65:-

Räkor med krossade cashewnötter, ingefära, vitlök, färsk koriander och indisk krydda


Indiskt bröd

Färskt indiskt bröd bakat i lerugn, rekommenderas till alla rätter

94. Nan, traditionellt indiskt bröd av vetemjöl 17:-

95. Chapati, tunna bröd av rågmjöl 20:-

96. Rasoni Nan, vitlöksnan 20:-

97. Masala Nan, specialkryddat bröd 27:-

98. Misti Nan, sött bröd med kokos och russin 38:-

99. Paneer Nan, ostinbakat bröd med färska kryddor 42:-


Husets specialrätter

12. Benasås 148:-

Vitlöksmarinerad lerugnsgrillad kycklingfilé med gräslök, mynta, saffran och nötter i mild sås

13. Kyckling Nawabi (Festmat) 158:-

Vitlökmarinerad, lerugnsgrillad kycklingfilé med ingefära, vitlök, lagerblad, nejlikor, papprika, saffran och nötsås. Serveras med pilawris. Mild

14. Kyckling Shashlik 158:-

Marinerad lerungsgrillad kycklingfilé, lök, grönsaker, ingefära, grön chili,färska champinjoner, citronsaft i medelstark krämig tomatsås

15. Rasoni Malabar 152:-

Vitlöksmarinerad lerugnsgrillad kycklingfilé med paprika, blomkål, cashewnötter och kokos i mild nötsås

16. Kyckling Badami 158:-

Saffranmarinerad lerugnsgrillad kycklingfilé med cashewnötter, mandlar, russin, kokos och honung i mild sötsursås1

17. Lamm Nawabi (Festmat) 198:-

Stort lammben kokt med malda cashewnötter, ingefära, vitlök, lagerblad, nejlikor, kardemumma, papprika och rödlök. Serveras med pilawris

18. Lamm Badami 158:-

Lammgryta med cashewnötter, mandlar, russin, kokosoch honung i mild sötsursås

19. Mixed Special 168:-

Marinerade grillade kungsräkor, kyckling och lamm med paprika, i medelstark nöt- och tomatsås

20. Tandori King Prawn 278:-

Marinerade lerugnsgrillade jambo scampi, ingefära, vitlök, blomkål, papprika och lime i mild nötsås


Tandoorirätter

Indiska rätter grillade i tandoori ugn (lerugn)

21. Tandoorikyckling 128:-

Marinerade kycklinglår med separat mild sås

22. Hot Tandoorikyckling 138:-

Starkmarinerade kycklinglår med separat sås

23. Kyckling Tikka Butter Masala 148:-

Marinerad kycklingfilé, grönsaker, koriander, färska kryddor och lime. Tillagad i mild lök- och tomatsås

24. Kyckling Lime 148:-

Marinerad kycklingfilé med grönsaker, koriander och färska kryddor

25. Rasoni Tikka Butter Masala 152:-

Vitlökmarinerade kycklingfilé, mild lök, tomat och nöt- yoghurt sås

26. Shahi Kabab Malabar 158:-

Grillade nött och lammfärsrullar i bitar. Tillagas med tomat, cashewnötter och kokos i mild krämig nöt-yoghurt sås

27. Jhinga Hindustani 168:-

Marinerade lerugnsgrillade och friterade kungsräkor med färska kryddor i såsen

28. Morgh Hindustani 148:-

Marinerad, lerugnsgrillad och friterad kycklingfilé med färska kryddor i tomatsås


Tandoori Sizlar rätter

Lerugnsgrillade rätter som knastrar ljudligt vid servering
i varm järnform med specialsallad och separat sås

29.Tandoori Kabab Sizlar 158:-

Grillat köttspett med stekt sallad, tomat  i spicy grönsakssåsServeras i en varm järnform

31.Tandoorikyckling Sizlar 148:-

Marinerade kycklinglår med mild sås

32. Hot Tandoorikyckling Sizlar 158:-

Starkmarinerade kycklinglår med mild sås

33. Kyckling Tikka Sizlar 160:-

Marinerad kycklingfilé med mild sås

34. Rasoni Tikka Sizlar 160:-

 Vitlöksmarinerad kycklingfilé med mild yoghurtsås

35. Lamm Tikka Sizlar 175:-

Marinerad lammfilé med mild sås

36.Kyckling Mixed Sizlar - kyckling i fyra olika marinader 168:-

Tandoori kyckling, kyckling Tikka, Rasoni Tikka och Shahane kyckling med mild sås

37.Mixed Sizlar 188:-

Marinerad kycklingfilé, lammfilé och kungsräkor med mild sås

54.Fisk Sizlar  168:-

Lättmarinerade laxfiléer, citron och special sallad med separat mild grönsakssås

58.King Prawn Sizlar 235:-

Lerugnsgrillade kungsräkor med mild yoghurtsås, serveras i en varm järnform med specialsallad och separat mild sås


Thalirätter

En bricka med små skålar av olika varmrätter

38. Kyckling Thali – tre små rätter 158:-

Tre kycklingrätter, grillade i lerugn med milda såser Serveras med rajta och pilawris

39. Mixed Thali – tre små rätter 178:-

Marinerade grillade kungsräkor, kycklingfilé och lammfilé med milda såser. Serveras med rajta och pilawris

40. Thali Special – fyra små rätter 198:-

Vegetarisk gryta, Biff Balti Dopiaza, vitlöksmarinerad kycklingfilé och lammfilé. Serveras med rajta, husets tomatsallad och pilawris.

41. Husets Thali – fyra små rätter 228:-

Palak Paneer, Lamm Lemo, saffrankyckling och kungsräkor. Serveras med rajta, husets tomatsallad och pilawris.


Vegetariska rätter

42. DalMakhni 118:-

Gryta med bönor, linser, tomat och färska koriander

43. Chanadal 108:-

Gula linser i yoghurtsås med färska kryddor

44. Vegetarisk gryta 128:-

Blandade grönsaker med örter och koriander i mild indisk grönsakssås

45. Mangogryta 128:-

Blandade grönsaker, koriander och inlagd mango, medelstark

46. Vegetarisk Korma 138:-

Gryta med blandade grönsaker, kokos, russin och cashewnötter i mild yoghurtsås

47. Palak Paneer 148:-

Hemgjord färskost med hackad spenat i mild tomatsås med indiska specialkryddor

48. Paneer mango mashala 152:-

Fritterat hemlagad ost med mango, kokos och tikka mashala

49. Vegetarisk Sizlar 148:-

Rätt med blandade grönsaker och vegetarisk bulle, serveras med specialsallad och separat mild currysås

50. Vegetarisk Karai 148:-

Blandade grönsaker, färsk ingefära, stark tomatsås, koriander. Serveras rykande het i en wokformad gjutjärnsskål

51. Panzabi Vegetarisk Thali 155:-

En bricka med flera små skålar av vegetarisk gryta Sabzi kofta (vegetarisk bulle), Chanadal (gula linser) Rajta och kikärtssallad. Serveras med pilawris


Fisk- och skaldjursrätter

52. Fisk Masala 155:-

Gryta med fisk, citron, färska grönsaker och koriander. Mild

53. Fisk Karai 165:-

Gryta med fisk, citron, paprika, syltlök och koriander, medelstark tomatsås. Serveras rykande het i en wokformad gjutjärnsform

55. Scampi Butter Masala 168:-

Marinerade kungsräkor tillagade i mild nöt- och tomatsås

56. Badam Jalfrazi med scampi 180:-

Lerugnsgrillade kungsräkor med lök, vitlök, syltlök, paprika, champinjoner och cashewnötter, medelstark

57. Scampi Karai 175:-

Gryta med kungsräkor, paprika, syltlök, ingefära, koriander i stark tomatsås. Serveras rykande het i en wokformad gjutjärnsform


Biffrätter

59. Biff Curry 148:-

Biffgryta med grönsaker, färska kryddor och koriander i spicy grönsakssås

60. Biff Chili Fly Gryta 152:-

med wokade grönsaker, lök, grön chili, citron, koriander i stark sambal och sweet chilisås

61. Biff Madras 152:-

Medelstark sydindisk gryta med kokos och färska örter

62. Biff Kashmiri 150:-

Nordindisk gryta med röd chili och andra starka kryddor

63. Biff Balti Dopiaza 155:-

Medelstark biffgryta med lök, purjolök, vitlök och färsk koriander, baltisås (något syrlig smak)

64. Biff Hyderabadi 152:-

Gryta med färska champinjoner, mandlar i mild yoghurt nötsås

65. Biff Vindaloo 152:-

Ytterst stark rätt med stark indisk röd chili som dominerande ingrediens


Övriga kycklingrätter

66. Kyckling Curry 142:-

Kycklinggryta med grönsaker, färska kryddor och koriander, mild

67. Kyckling Adrak 145:-

Kyckling med ingefära i nordindisk medelstark sås

68. Kyckling Madras 145:-

Medelstark sydindisk gryta med kokos och färska örter

69. Kyckling Balti Dopiaza 152:-

Medelstark gryta med grillad kycklingfilé bitar, lök, purjolök, vitlök och färsk koriander, baltisås (något syrlig smak)

70. Kyckling Korma 145:-

Gryta med kokos, russin och cashewnötter i mild yoghurtsås

71. Kyckling Goan 152:-

Kyckling i nordindisk mild yoghurtsås med kokos, cashewnötter, mango och färska kryddor

72. Kyckling Chili Fly 152:-

Gryta med wokade grönsaker, lök, grön chili, citron, koriander i stark sambal och sweet chilisås

73. Kyckling Vindaloo 148:-

Ytterst stark rätt med stark indisk röd chili som dominerande ingrediens

74. Kyckling Birani 148:-

kyckling med stekt ris, smaksatt med färska kryddor och saffran

75. Badam Jalfrazi med kyckling 155:-

Lerugnsgrillad kycklingfilé med lök, vitlök, syltlök, paprika, champinjoner och cashewnötter. Medelstark

76. Kyckling Karai 155:-

Lerugnsgrillad kyckling, paprika, lök, syltlök, koriander och ingefära i stark tomatsås. Serveras rykande het i en wokformad gjutjärnsform


Ankrätter

77. Anka Malay Kari 198:-

Marinerade lerugnsgrillad ankfilé, rödlök, grönsaker, ingefära, champinjoner, Kokosmjölk och nöt-yoghurtsås. Mild

78. Kalia Anka 198:-

Gryta med wokade grönsaker, grön chili, citron, koriander, färska champinjoner i medelstark sambal och sweet chilisås


Övriga lammrätter

79. Lamm Curry 148:-

Lammgryta med grönsaker, färska kryddor och koriander. Mild

80. Lamm Chili Fly 158:-

Gryta med lamm, wokade grönsaker, lök, grön chili, citron, koriander i stark sambal och sweet chilisås

81. Lamm Madras 154:-

Medelstark sydindisk gryta med kokos och färska örter

82. Lamm Kashmiri 154:-

Nordindisk gryta med röd chili och andra starka kryddor

83. Lamm Balti Dopiaza 158:-

Medelstark lammgryta med lök, purjolök, vitlök och färsk koriander, baltisås (något syrlig smak)

84. Lamm Vindaloo 154:-

Ytterst stark rätt med stark indisk röd chili som dominerande ingrediens

85. Lamm Birani 158:-

Risotto med lamm och stekt ris, smaksatt med färska kryddor och saffran

86. Badam Jalfrazi med lamm 162:-

Lerugnsgrillad lammfilé med lök, vitlök, syltlök, paprika, champinjoner och cashewnötter, medelstark

87. Lamm Karai 162:-

Gryta med lerungsgrillad lammfilé, paprika, syltlök och ingefära i stark tomatsås, serveras rykande het i en wokformad gjutjärnsform


Barnmeny

För barn under 12 år
Välj mellan ris eller pommes frites

88. Tandoortkyckling Marinerad, lerugnsgrillad kycklinglår i mild sås 62:-

89. Kyckling Tikka Butter Masa la 78:-

Marinerad kycklingfilé, grönsaker, koriander, färska kryddor och lime. Tillagad i mild lök- och tomatsås

90. Friterad kyckling med mild indisk sötsursås 68:-

91. Kyckling Korma 72:-

Gryta med kokos, russin och cashewnötter i mild yoghurtsås

92. Köttbullar 62:-

93. Grillkorv 62:-


Extra tillbehör

100. Chili Pickles, stark 25:-

102. Mango Chutney, sötsur 25:-

103. Rajta indisk yoghurtdipp med paprika, gurka, 38:- 

lök och indiska kryddor


Efterrätter

104. Golabjam Friterade indiska bullar med sirapsås 48:-

106. Kulfi Indisk glass med kokos, russin, kardemumma och saffran 52:-

107. Vaniljglass med mango pulp eller chokladsås 50:-

108. Friterad banan med vaniljglass 52:-

109. Mousse   42:-

hallon/vanilj eller choklad/hallon med mandlar och jordnötter    


Kaffe – Te - Lassi

Lassi 38:-

Söt indisk dricka med mango pulp och yoghurt

Glasslassi 48:-

Indisk shake/dricka med vaniljglass, banan och mango pulp

Chai 30:-

Indiskt the kokt med mjölk och färska kryddor 

Kaffe 22:-


Drycker

Läsk,flaska 33 cl (Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite)

26:-

 

Lättöl       

22:-

 

Mineralvatten

22:-

 

Apelsinjuice, lingondricka

22:-

28:-

Mjölk

18:-

23:-

Öl - Cider

Wisby Pils - Fatöl

52:- / 40 cl

66:-/ 50 cl

Grängesbergs  pilsner-öl - Fatöl

50:- / 40 cl

60:-/ 50 cl

KingFisher, indiskt starköl - Flaska

44:- / 33 cl

89:- / 66 cl

Cobra, indiskt starköl - Flaska

44:- / 33 cl

89:- / 66 cl

Övrigt starköl - Flaska             

48:- / 33 cl

62:- / 50 cl

Mellanöl - Flaska

42:- / 33 cl

 

Folkö  - Flaska

 

40:- / 50 cl

Starkcider (äpple, päron)  - Flaska

46:- / 33 cl

62:- / 50 cl

Alkoholfri öl - Flaska

36:- / 33 cl

 

Alkoholfri cider - Flaska

38:- / 33 cl

 

© Copyright 2017, Fecundus AB